9月26日，佐餐卤味品牌“紫燕百味鸡”母公司上海紫燕食品股份有限公司在上交所敲钟上市，公司证券代码为603057，股票简称为“紫燕食品”，发行价格15 15元 股，发行市盈率22 99倍。