近年来，随着健康理念的普及以及人们生活品质的逐渐提高，全球时尚消费的趋势已然呈现了“拒绝衰老，追求健康”的局面。日前，《国内高品质胶原蛋白行业发展白皮书》（以下简称“《白皮书》”）已经发布，其中就胶原蛋白与胶原蛋白肽的概念和作用做了普及。胶原蛋白肽是胶原蛋白在胃蛋白酶、胰蛋白酶等的作用下，发生分子链解体、断裂，再经过加工而形成的相对分子量较小的胶原多肽，然后进一步水解成寡肽和游离氨基酸进入血液循环，被运送到身体其他部位被利用。因此，相比胶原蛋白大分子（一般分子量为30万Da以上）不易被吸收的痛点，胶原蛋白肽越来越受到了大家的追捧和喜爱。“五个女博士”作为国内胶原蛋白肽的领先品牌，联合女博士们的智慧结晶，专注胶原蛋白肽领域，让科研的力量留住青春。

胶原蛋白肽被认可，效果超胶原蛋白

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2005年以来，我国胶原蛋白行业快速起步成长，国内市场应用场景逐渐覆盖医药、组织工程、食品、化妆品等领域。根据Grand View Research报告，到2027年中国胶原蛋白的市场规模预计将达到15.76亿美元，约占全球市场的6.96%。这个过程中，胶原蛋白经酶解和热水解处理后“胶原蛋白肽”，由于其更加出众的营养价值和应用功效，在市场展现出良好的研发生产和应用前景。

根据《白皮书》显示，胶原蛋白肽具有低分子量和优异的水溶性，更容易被肠壁吸收，发挥生物功能；小分子低聚肽具有独特的吸收特性，低聚肽不需要经过消化过程，保留了寡肽的生物活性，而不是单纯作为氨基酸补充剂，因此，胶原蛋白肽的营养价值和应用功效远胜于胶原蛋白。

目前，美国、荷兰、日本、加拿大、韩国等发达国家已将胶原蛋白应用于医疗、乳品、饮料、膳食补充剂、营养品、护肤品等多个领域；活性肽类医药、食品、饮料等在日本、美国、欧洲已形成巨大的市场，其保健作用已被广泛认可，

胶原蛋白肽产品成口服美容新时尚

目前在国内，胶原蛋白肽产品已经经过中国食品药品监督管理局认证，为安全可靠的食品，部分产品进一步进行了功效方面的验证，并通过严格的国家保健品检验程序，获得了保健品批号，已确认具有保健功效。而随着消费升级和大众健康意识的发展，同时依靠科技进步，安全无毒、天然健康的美容方式受到消费者青睐，美容产品零食化、食用化成为新潮流，胶原蛋白肽产品顺势成为口服美容赛道新宠。

其中，2019年成立的新兴品牌“五个女博士”，凭借胶原蛋白肽饮品成功出圈，曾单月销售量破750万瓶，市场表现持续火热，仅用3年时间便成为滋补健康行业中口服美颜赛道的标杆品牌。据了解，“五个女博士”由5位北京大学医学院营养学、中西医、药学等女博士创立，专注研发口服胶原蛋白肽饮品，依靠自身过硬专业实力和前沿科学生物技术，以药品的开发逻辑进行产品开发，用强大专业的基础研发能力赋能产品。

以胶原蛋白肽饮品为例，作为“五个女博士”的王牌单品，主要成分包括胶原蛋白肽、弹性蛋白肽等等，其中每瓶添加5000mg的更好吸收的小分子低聚肽、提取自鲣鱼心脏的弹性蛋白肽，以及晚安营养素GABA，并通过30项无激素检测，产品口感调味的选择也十分严谨，选用无热量的天然代糖赤藓糖醇。得益于成分上的考究，该产品深受消费者喜爱，相关数据显示，抖音618好物节期间曾稳居抖音电商滋补类目排行榜第一名。

除了对配料品质的极致控制，工业化生产体系方面，“五个女博士”也体现出对于高品质产品的不断追求，其系列产品是在通过了ISO9001质量管理体系认证的10万级GMP车间生产的，这里有中央智能控制中心，可确保整个生产过程质量安全可靠且卫生。

以科研态度助力行业高质量发展                                                                                                                                                                                                                          

《白皮书》建议，胶原蛋白行业应该走高质量发展之路，深化产学研政合作，提高生产工艺和产品附加值，延伸产品链和升级产品；从源头上加强把关，重视胶原蛋白的标准制定和规范化应用；倡议企业尽量把更多的高端产品留在国内，推动国内消费升级；同时呼吁行业企业、管理部门和广大消费者，共同重视我国胶原蛋白行业高质量发展，培育并推广我国胶原蛋白知名品牌。

“五个女博士”自成立以来，始终致力于用科研留住青春、用科研的态度做产品，依靠多年前丰富的临床经验和专业知识，立足严谨的学术态度和权威的科研成果，严格遵守“产品开发三部曲”，包括机理研究、筛选活性成分等等，每个环节都是建立在对皮肤的科学研究的基础上，此外还覆盖了大量国内外研究调研、消费者验证以及国际SGS等权威机构认证，通过全流程的严格把关最终实现质量过关。

“我们几个创始人都是医学背景，一直是用做药品的态度在做口服美容产品的研发，对关键原料的要求非常苛刻，从配方体系建设到配方的实现，我们坚持不打折扣”，创始人之一表示。

胶原蛋白的流失，让肌肤面临着重重挑战，也让不少女性朋友失去了自信。如今，有了《白皮书》的加持，让胶原蛋白与胶原蛋白肽的概念和作用让更多的人了解，这样也会被更多的人来选择。未来，“五个女博士”将持续深耕胶原蛋白肽领域，用不断升级优化的产品来满足消费者对于K老的需求，并坚守初心，打造夯实的品牌力跻身国内口服美容品的第一梯队。

关键词： 胶原蛋白肽