世界热文:秦岭街道办事处落实食品安全“两个责任”机制 提升食品安全系数
来源:中原网 • 2023-02-17 11:50:50
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中原网讯(记者 付倩)为居民营造良好的食品安全环境,争创国家食品安全示范城市。2月14日、15日,秦岭街道办事处为促进国家食品安全示范城市的创建,走访了锦艺城商圈、王府井百货、两个行政村(南陈伍寨和后牛庄村);重点对学校幼儿园周边、居民楼下商业街商户,地毯式排查。检查了商户的证照是否齐全、从业人员健康证是否具备、店内卫生状况和食品是否存在乱摆乱放现象,以及检验检疫报告等义务是否落实。杨春晓主任提出在食品安全“两个责任”落实中,各部门领导干部要主动当好“领头雁”,按照谁主管、谁负责、谁担责的要求,做到有责、负责、尽责。
下一步,秦岭路街道办事处将持续开展各级包保干部轮训,通过强化“以干代训、干学结合”,提升全员履责能力,分解细化企业主体责任工作,将公示板上墙、食品安全管理制度建立、食品安全风险排查(日管控、周排查、月调度)制度化、程序化,督促企业严格落实主体责任,共同推进食品安全“两个责任”机制工作贯彻落实,形成食品安全统一负责、分层落实的责任体系,确保实现企业末端发力,终端见效的良好效果。最后,也为餐饮行业从业者提供了有关食品法规和技术知识的指引,努力推动他们提升自身能力和核心竞争力,从而进一步确保和提高食品安全。
秦岭路街道办事处将全面抓好食品安全建设,在确保食品质量和安全上不断追求完美,共同营造安全、放心的食品环境。