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为进一步规范餐饮服务经营行为，聚焦百姓关注的“网红餐厅”食品安全问题，近日，天津市市场监管综合行政执法总队在全市范围内开展“网红餐厅”专项执法检查。

重点检查餐饮服务单位食品原料进货查验、加工过程控制、设施设备维护、餐具饮具清洗消毒、从业人员健康管理等重要环节。在严查食品安全风险隐患的同时，现场开展法律法规宣传讲解和相关政策解读，帮助企业提升服务质量和应急处置能力。

重要提示

市场监管部门提醒相关行业经营者要牢固树立主体责任意识，在做好品牌宣传、打造“网红形象店”的同时，更要在打造核心产品、提高服务质量、确保食品安全上下功夫，要以食品安全“诚实守信”为荣，弘扬诚信美德，传播社会正能量。

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来源：天津市市场监管综合行政执法总队

编辑：袁野

初审：张旭

终审：马军

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