10月28日，资本邦了解到，美股上市公司百胜中国(代码：YUMC.US)发布2021财年三季报。

2021年1月1日-2021年9月30日，公司营业收入75.62亿美元，同比增长25.95%，归属母公司净利润5.15亿美元，同比下降18.64%，基本每股收益为1.23美元。

其中，公司收入68.74亿美元，特许经营费收入1.20亿美元，交易收入5.19亿美元，其他收入4900.00万美元。

第三季度，百胜中国总收入为25.5亿美元，较去年同期的23.5亿美元增加9%。净利润为1.04亿美元，较去年同期的4.39亿美元下降76%。

不计及外币换算的影响，其中系统销售额较去年同期增加1%，其中肯德基和必胜客均增长1%。同店销售额较去年同期下降7%，其中肯德基和必胜客分别下降8%和5%。

第三季度百胜中国共开设524家新店。 截至2021年9月30日，门店总数达到11,415家，较去年同期增加1,265家。

百胜中国首席执行官屈翠容预计，百胜集团2021年将开设超过1,700 家新店。屈翠容还提到，公司深化了与Lavazza的合作关系，以加速在中国布局Lavazza咖啡店，目标为到2025 年开设1,000 家门店。

百胜中国首席财务官杨家威表示，四季度公司预计餐厅利润率会遭遇几个方面的压力，具体为(1)同店销售下降，(2)原材料价格上升以及(3)工资上涨。

于三季度，公司以总价3,360 万美元回购约57 万股普通股，每股均价58.56美元。

公司报告期内，期末总资产为115.06亿美元，税前利润为7.57亿美元，经营活动现金流量净额为10.74亿美元。

百胜中国控股有限公司是于2016年4月1日在特拉华州注册成立。百胜中国是中国最大的餐饮企业。公司于2019年录得收入88亿美元，并于截至2020年6月30日有9，900多家餐厅。公司不断发展的餐饮网络包括旗舰品牌肯德基及必胜客，以及小肥羊、黄记煌、COFFii & JOY、东方既白、塔可贝尔及Lavazza等新兴品牌。(何家恬)